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標準GB5009.296-2023的前身是GB5009.82-2016,現(xiàn)在食品中維生素A、E繼續(xù)使用標準GB5009.82-2016，維生素D單獨實行標準GB5009.296-2023。本文將重點介紹GB5009.296-2023標準中3個方法實驗中的注意要點，與大家分享與交流。在方法解讀之前，可以先了解下維生素D來源和性質(zhì)，在后續(xù)實驗中才能更好的提取目標物。一、維生素D的來源：二、維生素A、D、E性質(zhì)維生素氧化性酸性堿性金屬離子光照加熱維A醇不穩(wěn)定不穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定穩(wěn)...

國家藥典委于2024年7月26日發(fā)布了完善版的《0212藥材和飲片檢定通則標準草案公示稿》和《2341農(nóng)藥殘留量測定法標準草案公示稿》，引起了行業(yè)內(nèi)的關(guān)注和重視。新增11種中藥材的36種限用農(nóng)藥清單。通則2341中農(nóng)殘測定方法也發(fā)生了很大變化。面對這樣的變化與挑戰(zhàn)，萊奧已建立整體解決方案，以助力相關(guān)機構(gòu)及企業(yè)從容應(yīng)對。《2020版藥典》2341通則新版2341通則（公示稿）第一法有機氯類農(nóng)藥殘留量測定法第一法，藥材及飲片(植物類)中禁用農(nóng)藥多殘留測定法第二法有機磷類農(nóng)藥殘留量...

在選型之前，我們先了解下氮吹儀的原理。氮吹儀是通過氮氣快速流動打破液體上空的氣液平衡，從而使得液體揮發(fā)速度加快，結(jié)合干式加熱或者水浴加熱方式升高溫度。達到樣品無氧濃縮的目的，使樣品更純潔。氮吹濃縮儀主要應(yīng)用于食品、環(huán)境、藥學(xué)、臨床等領(lǐng)域。劃重點，選擇合適的氮吹濃縮儀，可以成為我們實驗過程中的得力助手，提高實驗效率，事不宜遲，趕緊來看看吧。1.孔位的選擇根據(jù)實驗室需要濃縮的體積來選擇合適的型號；萊奧全自動氮吹濃縮儀，12位對應(yīng)200ml，24位對應(yīng)60ml；48位對應(yīng)40ml；...

全自動定量濃縮儀是一種用于將溶液或液態(tài)樣品中的溶劑蒸發(fā)濃縮的設(shè)備，通常用于化學(xué)、生物、制藥等實驗室領(lǐng)域。其主要應(yīng)用場景包括但不限于：樣品制備：在化學(xué)實驗室中，全自動定量濃縮儀可以用于樣品制備，將需要濃縮的溶液或液態(tài)樣品中的溶劑蒸發(fā)，從而得到目標物質(zhì)的濃縮物。溶劑回收：在有機合成實驗室中，全自動定量濃縮儀可用于將反應(yīng)溶劑回收，減少溶劑的浪費，提高實驗效率。藥物研發(fā)：在制藥行業(yè)中，全自動定量濃縮儀常用于藥物研發(fā)過程中的藥物合成、純化和濃縮等步驟。生物樣品處理：在生物實驗室中，全自...

近日，國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布關(guān)于征集預(yù)制菜食品標簽等相關(guān)數(shù)據(jù)的函，旨在進一步豐富國家食品安全風(fēng)險評估基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，保障人民群眾“舌尖上的安全”。從國家發(fā)布關(guān)于預(yù)制菜的相關(guān)文件，不難看出，預(yù)制菜已經(jīng)得到了國家的重視和允許。但作為百姓，外出就餐、買回來的菜肴，哪些屬于預(yù)制菜，是否健康、合格？需要有一定的認知及知情權(quán)。預(yù)制菜預(yù)制菜是指經(jīng)過預(yù)先加工、切割、烹飪或處理后的蔬菜、肉類、豆類等食材。這些食材通常被包裝在一次性餐盒或袋子中，以供消費者直接烹飪或食用。簡單來說，可市面上很多...

國家衛(wèi)生健康委員會國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單的公告（2024年第1號）其中包括GB5009.299-2024《食品安全國家標準食品中乳鐵蛋白的測定》，該標準于2024年8月8日正式實施。乳鐵蛋白乳鐵蛋白是一種鐵結(jié)合蛋白，屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族中的一員。它是一種具有多種生理活性的天然蛋白質(zhì)、參與調(diào)節(jié)免疫功能、抗微生物、調(diào)節(jié)鐵吸收、促進腸道細胞增值分化等功能。乳鐵蛋白主要存在于母乳，也可以...

近日，新聞報道油罐車在運輸過程中存在化工類液體和食用油混用運輸，且中途不進行任何洗罐，涉及的相關(guān)企業(yè)有中儲糧、匯福糧油公司。《食品安全法》第33條規(guī)定：“貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。（GB/T30354-2013）對油罐混用的現(xiàn)象也做出規(guī)定：“運輸散裝食用植物油應(yīng)使用專用車輛，不得使用非食用植物油罐車或容器運輸。所以，裝工業(yè)用油和食品油根本...

一體式真空離心濃縮儀是一種先進的實驗室設(shè)備，主要用于將溶液或混合物中的溶劑快速蒸發(fā)和濃縮。它結(jié)合了真空系統(tǒng)和離心系統(tǒng)的功能，具有以下工作原理和優(yōu)勢：工作原理：真空系統(tǒng)：一體式真空離心濃縮儀通過真空泵將操作室內(nèi)的壓力降低到極低水平，通常為毫巴級或更低。這種低壓環(huán)境有助于加速溶劑的蒸發(fā)，因為在較低的壓力下，溶劑的沸點會降低，使得在較低溫度下就可以蒸發(fā)。離心系統(tǒng)：設(shè)備中通常配備有離心機，離心機通過高速旋轉(zhuǎn)將溶液或混合物中的溶劑分離出來。離心過程產(chǎn)生的離心力有助于將溶劑從樣品中分離出...